Elazığ Final Kampüs Okulları tarafından düzenlenen geleneksel bulamaç şenliği, yöresel lezzetleri ve kültürel değerleri ön plana çıkardı.

Etkinlikte, Elazığ’ın yöresel lezzeti ve kültürel zenginlikleri ön plana çıktı.

Elazığ’ın gastronomi kültüründe önemli bir yere sahip olan üzüm ve üzümden elde edilen ürünler, kentin kültürel kimliğinin de önemli parçaları arasında yer alıyor. Geleneksel yöntemlerle hazırlanan yöresel lezzetlerin tanıtılması, bu kültürel mirasın korunmasına ve gelecek kuşaklara aktarılmasına katkı sağlıyor.

Uluslararası Final Üniversitesi Gastronomi Bölümü Öğretim Üyesi Selim Yeşilpınar, Elazığ’da başlatılan geleneğin Kıbrıs’taki üniversitede Yabancı uyruklu öğrencilerle de yapılabileceğini söyledi.

Fırat üniversite fen fakültesi dekanı ve final mezunları derneği yönetim kurulu Üyesi Hasan bulut, benzer etkinliklerin yıl boyu devam edeceğini belirtti.

Veliler ve okuldan mezun olanlar da etkinliğe katılarak keyifli bir gün geçirdi.