Elazığ İl Tarım ve Orman Müdürü Saadettin Taşkesen, Gıda ve Yem Şube Müdürü ile kontrol görevlilerinin katılımıyla Elazığ’da faaliyet gösteren Meyve ve Sebze Kurutma Tesisini ziyaret etti.

Gerçekleştirilen ziyarette tesiste yürütülen meyve ve sebze kurutma, işleme ve paketleme faaliyetleri yerinde incelendi. İncelemeler kapsamında gıda güvenilirliği, hijyen uygulamaları ve ilgili mevzuat hükümlerine uygunluk yönünden değerlendirmelerde bulunulurken, üretim süreçleri hakkında işletme yetkililerinden bilgi alındı.

İl Müdürü Saadettin Taşkesen, güvenilir gıda üretiminin ve tüketici sağlığının korunmasının büyük önem taşıdığını belirterek, üretimin her aşamasında gıda güvenilirliği standartlarına uyulmasının hem sektörün gelişimi hem de vatandaşların sağlıklı gıdaya erişimi açısından gerekli olduğunu ifade etti.

Elazığ İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, güvenilir gıda arzının sağlanması, tüketici sağlığının korunması ve gıda işletmelerinin ilgili mevzuata uygun faaliyet göstermesinin temini amacıyla resmi kontrol ve denetim faaliyetlerinin devam edeceğini belirtti.