Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını korumaya yönelik yürüttüğü taklit ve tağşiş denetimlerine aralıksız devam ediyor. Bakanlığın kamuoyuyla paylaştığı "Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar" ve taklit-tağşiş listelerinde Elazığ'da faaliyet gösteren bazı işletmeler de yer aldı.

Yapılan denetimlerde, Elazığ'da üretim yapan bir firmanın tereyağı ürününde bitkisel yağ tespit edildi. Söz konusu durum, ürünün tüketiciye tereyağı adı altında farklı içerikle sunulduğunu ortaya koydu. Denetimlerde dikkat çeken bir diğer uygunsuzluk ise bir yemek fabrikasında belirlendi. İncelemelerde kadınbudu köfte harcında kanatlı eti ve taşlık bulunduğu tespit edildi. Bakanlık, bu ürünlerin mevzuata aykırı içerik taşıdığı gerekçesiyle ilgili firmaları kamuoyuna açıkladı.

Öte yandan, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yayımladığı listede yalnızca taklit ve tağşiş ürünleri değil, standartlara uymayan gıdalar da yer aldı. Bu kapsamda Elazığ'da faaliyet gösteren dört süt ürünleri firmasının çeşitli ürünlerinde yapılan analizlerde, yağ ve protein oranlarının etiket üzerinde belirtilen değerlerin altında olduğu belirlendi. Yetkililer, tüketicilere alışveriş yaparken ürün etiketlerini dikkatle incelemeleri ve şüpheli durumları ilgili kurumlara bildirmeleri çağrısında bulundu.